Marina di Porto Cesareo – Un port d’attache sûr en Puglia
Le port de plaisance de Porto Cesareo est un lieu d’accostage pour les plaisanciers, composé de 4 quaiséquipés de raccordements à l’eau et à l’électricité, et d’une cale de halage. Cette infrastructure propose une gamme de services nautiques et dispose de 300 postes d’amarrage pour les bateaux de taille moyenne.
On le reconnaît au large grâce à la tour de Césarée, située à l’extrême sud de la ville, bien visible même de loin, qui offre un refuge sûr aux petits navires dont le tirant d’eau ne dépasse pas 3 m. Il est protégé au sud par une étroite langue de terre appelée la péninsule de la Strega. Deux balises en damier blanc et noir situées sur la rive nord-est permettent d’entrer en suivant un cap de 340°, en passant à environ 80 m à tribord d’un banc dangereux situé au sud-est du Scoglio di Testa.
Sous l’effet du vent du sud-ouest, appelé « vent de Calabria », les vagues déferlent violemment à l’embouchure et la partie intérieure du plan d’eau est peu calme. La profondeur est de 2,4 m, sauf du côté sud-est où la crique est entièrement ensablée. Le petit port se compose de deux quais de 30 m de long, de deux autres de 25 m de long et d’une rampe de mise à l’eau. Les vents dominants sont la tramontane et le sirocco.
Porto Cesareo est une petite ville balnéaire située sur la côte ionienne de la péninsule du Salento, entre Gallipoli et Tarente. Son long littoral se caractérise par des plages de sable blanc immaculé qui s’étendent sur plus de 18 km, bordées de dunes à la végétation méditerranéenne luxuriante. Au large de Porto Cesareo se trouve une série d’îlots, parmi lesquels l’Isola Grande ou île des Lapins, accessible à pied depuis le port ou à bord des bateaux de pêcheurs.
La végétation de ces îles, qui compte plus de 200 espèces de plantes, a contribué à la création de l’aire marine protégée de Porto Cesareo. en 1997, délimitée au nord par Punta Prosciutto et au sud par Torre Inserraglio. Les fonds marins présentent un environnement subtropical caractéristique, abritant des animaux très particuliers, typiques des mers chaudes. La faune marine se compose de crustacés, de mollusques, de poissons aux couleurs chatoyantes et de tortues. Les coraux se trouvent à de très faibles profondeurs et à une très courte distance de la côte.
Le long de la côte, quatre tours de guet ont été construites au XVIe siècle pour protéger la péninsule du Salento : Torre Cesarea, Torre Lapillo, Torre Chianca et Torre Castiglione.
La cuisine de Porto Cesareo repose principalement sur les produits de la mer. La rouget de Porto Cesareo est un produit typique de la région. La rue Silvio Pellico, surnommée « la rue des poissonneries », est très caractéristique sur le plan culinaire.